鮮魚いわし ドレス/フィーレ/開き

商品特長

境港で水揚げされた鮮度が良いイワシを、そのまま3枚おろしや開き、ドレス加工をしてお届けします。イワシは脂肪の中でも人間の体に有益な不飽和脂肪酸(EPA・DHA)を多く含んでいる青魚です。

本商品は業務用の加工品です。一般向けには販売しておりませんので、何卒ご了承ください。

島谷水産 鮮魚いわし ドレス/フィーレ/開き

商品情報

商品名 鮮魚いわし ドレス/フィーレ/開き
規格 50尾(小羽ドレス)/100尾(中羽ドレス)
入数 10P
保存方法 要冷凍(-18℃)
産地 境港・山陰沖
サイズ 約15~25g/尾(ドレス)
約11~18g/枚(フィーレ)
約25~35g/枚(開き)
備考 開き・フィーレは10kg規格となります。

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